Selasa, 25 November 2014

SHINEE

Pada akhir Mei 2008, media massa mulai memberitakan tentang adanya grup baru dari SM Entertainment yang diberi nama Shinee.[1][9] Setelah dirilis pada 23 Mei 2008,[4] album mini pertama Shinee Replay masuk ke urutan nomor 10 tangga lagu Korea sebelum terhenti di urutan nomor delapan. Album mini Replay terjual 17.957 kopi pada paruh pertama tahun 2008.[10]
Pada 7 Juni 2008, Shinee berpartisipasi dalam Dream Concert di Stadion Olimpiade Seoul bersama artis-artis Korea lainnya seperti Epik High, Girls' Generation, Super Junior, TVXQ, dan Wonder Girls.[11][12] Penghargaan "Artis Pendatang Baru Bulan Ini" didapat mereka dari Cyworld Digital Music Award, 22 Juni 2008.[13] Shinee ambil bagian dalam SMTown Live '08 yang diadakan pada tanggal 18 Agustus 2008. Mereka tampil bersama rekan-rekan sesama SM Entertainment seperti BoA, Cheon Sang Ji Hee the Grace, Girls' Generation, Super Junior, dan TVXQ.[14] Pada 23 Agustus 2008, Shinee menghadiri upacara penyerahan MNet's 20's Choice Awards 2008, dan meraih penghargaan "Bintang Baru Terpanas".[15]
Album lengkap pertama dari Shinee adalah The Shinee World, dirilis pada tanggal 28 Agustus 2008.[16] Album tersebut langsung masuk urutan ke-3 tangga album Korea dan terjual sebanyak 30.000 kopi.[17]
Penampilan Shinee di Bangkok.
Singel pertama yang dikeluarkan dari album The Shinee World adalah "Sanso Gateun Neo (Love Like Oxygen)" (산소 같은 너 Love Like Oxygen) yang pernah dibawakan oleh Martin Hoberg Hedegaard dengan judul "Show the World".[18] Lagu "Sanso Gateun Neo (Love Like Oxygen)" mulanya diciptakan oleh tim produksi dan penulis lagu asal Denmark yang terdiri dari Thomas Troelsen, Remee, dan Lucas Secon.[19] Pada 18 September 2008, Shinee's "Sanso Gateun Neo (Love Like Oxygen)" menjadi lagu nomor satu di M! Countdown.[20] Beberapa hari kemudian, Shinee menerima penghargaan "Mutizen" untuk singel "Sanso Gateun Neo (Love Like Oxygen)" dalam acara SBS Popular Songs. Selanjutnya, Shinee ikut serta dalam Festival Lagu Asia ke-5, dan mendapat penghargaan "Artis Baru Terbaik" bersama grup penyanyi wanita asal Jepang, Berryz Kobo.[21]
Pada 30 Oktober 2008, Shinee merilis album Amigo yang merupakan pengemasan ulang dari album The Shinee World. Ke dalam album Amigo dimasukkan tiga lagu baru: "Forever or Never", remix dari "Sa. Gye. Han (Love Should Go On)" (사.계.한), dan singel promosi "A.Mi.Go (Amigo)" (아.미.고).[22] "A.Mi.Go" adalah singkatan dari frasa berbahasa Korea: "Areumdaun Minyeorueljoahamyeon Gosaenghanda" (아름다운 미녀를 좋아하면 고생한다 arti harfiah: Hati Jadi Sakit Ketika Kamu Jatuh Cinta Dengan Si Cantik).[19]
Pada 15 November 2008, Shinee meraih penghargaan "Artis Pria Pendatang Baru Terbaik" pada Festival Musik MNET KM ke-10, menyisihkan pendatang baru lainnya seperti U-Kiss, 2PM, 2AM, dan Mighty Mouth.[23] Pada upacara penyerahan tahunan Golden Disk Awards ke-23, Shinee membawakan lagu-lagu secara medley, "Noona Neomu Yeppeo (Replay)", "Sanso Gateun Neo (Love Like Oxygen)", dan "A.Mi.Go (Amigo)".[24]

2009: Album Mini Romeo dan 2009, Year Of Us

SM Entertainment mengumumkan Shinee akan merilis album mini kedua pada 21 Mei 2009.[25] Singel pertama "Juliette" diedarkan pada tanggal 18 Mei 2009.[26][27] Namun, diumumkan kembali kalau kemunculan Shinee harus ditunda karena gigi depan Onew cedera, dan album mini kedua harus ditunda sampai tanggal 25 Mei 2009.[26][28] Shinee akhirnya benar-benar kembali dalam acara Music Bank di KBS, 5 Juni 2009.[29] Di album Romeo juga, Micky Yoochun menciptakan lirik rap pada lagu "Senorita".
Shinee merilis album mini ketiga mereka,2009, Year Of Us pada 19 Okober 2009, tepatnya 5 bulan setelah mereka merilis album mini terakhir mereka. Singel yang dijagokan dari album mini ini adalah "Ring Ding Dong" yang dirilis secara digital pada tanggal 14 Oktober. Comeback pertama mereka dilakukan pada tanggal 16 Oktober 2009 di acara KBS Music Bank. Pada awal Desember 2009, Shinee memenangkan "Popularity Award" bersama dengan grup yang satu manajemen dengan mereka, Super Junior, pada acara Golden Disk Awards ke-24[30]. Pada bulan Februari 2010 mereka juga memenangkan "Bonsang Award" di Seoul Music Awards ke-19.

2010: Album Kedua Lucifer dan Album Repackage Hello

Delapan bulan setelah album mini ketiga mereka dirilis, SM Entertainment memunculkan foto teaser dari setiap member untuk album baru mereka, dimulai dari Minho pada 8 Juli 2010 sampai dengan tanggal 12 Juli 2010, yang diakhiri dengan Key. Group ini telah merencanakan kembalinya mereka di panggung KBS Music Bank pada tanggal 16 Juli 2010, untuk memulai promosi album baru mereka.[3] Namun, disebabkan oleh cedera Minho pada saat syuting Dream Team 8 Juli, penampilan mereka ditunda hingga 23 Juli.[31] Album penuh kedua dengan judul Lucifer, dijadwalkan rilis pada tanggal 19 Juli di Korea Selatan.
Album "Lucifer/Hello" merupakan album repackage dari album kedua mereka, Lucifer. Album ini berisi 16 trek: 13 trek dari album Lucifer dan tambahan 3 trek baru. Trek dari album ini dirilis pada tanggal 1 oktober 2010, dan dijual di pasaran pada tanggal 4 Oktober 2010, dengan menggunakan "Hello" sebagai singel yang dijagokan. Namun, penampilan pertama lagu ini dilakukan pada tanggal 1 Oktober 2010 di atas panggung KBS Music Bank. Video klip untuk lagu ini sendiri baru dirilis pada tanggal 4 Oktober 2010.
Pada 26 Desember 2010, Shinee mengadakan konser tunggal pertama mereka, Shinee World, di Gedung Olah Raga Nasional Yoyogi, Tokyo, Jepang. Konser tersebut dihadiri oleh sekitar 24.000 pengunjung. Mereka juga meluncurkan video klip balada "Quasimodo" dari album Lucifer. Shinee juga mengumumkan bahwa mereka akan meluncurkan album berbahasa Jepang mereka di bawah label EMI Music Japan, label rekaman yang sama dengan penyanyi dan penulis lagu asal Jepang, Hikaru Utada.

2011: Debut Jepang dan The First

Pada tanggal 1 Januari 2011, Shinee melakukan konser di Olympic Gymnastics Arena di Seoul yan bagian dari konser mereka, SHINee World. Pada tanggal 2 Januari sebelum dimulainya konser mereka dihari kedua di Seoul, SHINee mengadakan konferensi pers terlebih dahulu. Mereka menjawab pertanyaan yang berhubungan dengan rencana masa depan SHINee; dan mengumumkan bahwa pada bulan Maret 2011 mereka akan memulai debutnya di Jepang. Para anggota juga tercermin dari kesuksesan mereka pada tahun 2010. Konser kemudian dilanjutkan di Taipei, Nanjing, Singapura, Nagoya, dan Osaka sepanjang tahun 2011. Pada tanggal 25 dan 26 Januari 2011, mereka berpartisipasi dalam konser SMTown Live '10 World Tour di Jepang bersama labelmate mereka di Yoyogi National Gymnasium di Tokyo yang juga dilanjutkan dengan dua konser di Paris di Zenith de Paris, tiga konser di Tokyo di Tokyo Dome dan di Madison Square Garden di New York City.[32][33]
Pada tanggal 16 Mei 2011, EMI Music Japan merilis teaser untuk versi Jepang dari " Replay" melalui saluran resmi YouTube mereka. Video musik ini dirilis melalui saluran yang sama pada 27 Mei 2011.[34] Singel ini dirilis di Jepang pada 22 Juni 2011 dan terjual hingga 91.000 kopi di minggu pertama perilisan. Dan singel ini mendapat sertifikat 'Gold' dari RIAJ untuk penjualan lebih dari 100.000 kopi dibulan Juni 2011.[35]
Pada tanggal 19 Juni 2011, SHINee mengadakan Japan Debut Premium Reception di London di Abbey Road Studios. Karya mereka eksklusif hanya untuk 130 orang yang dipilih, yang sebagian besar berasal dari press. Pada 22 Juli 2011, SHINee memulai Japan Debut Premium Reception Tour mereka. SHINee tampil konser di berbagai kota di seluruh Jepang, termasuk Fukuoka pada tanggal 22 Juli, Kobe pada tanggal 23 Juli, Tokyo pada tanggal 27 dan 28 Juli, Sapporo pada tanggal 8 Juli dan Nagoya pada 11 Agustus 2011.
Pada tanggal 8 Agustus 2011, EMI Music Japan merilis video musik untuk versi Jepang dari "Juliette" melalui saluran resmi YouTube-nya.[36] Singelnya dirilis pada 28 Agustus 2011 di Jepang. Pada 12 Oktober 2011, mereka merilis versi Jepang dari "Lucifer" setelah video musiknya resmi dirilis di saluran resmi YouTube milik EMI Music Japan pada 15 September 2011.[37] Hal itu disampaikan pada website Oricon bahwa SHINee adalah artis asing pertama dalam sejarah panjang 44 tahun Oricon yang pernah memiliki tiga single yang berbeda dirilis di Jepang dan ketiga yang di peringkat tiga besar pada penjualan mingguan mereka di chart singel. Ini adalah tiga singel Jepang mereka: "Replay", "Juliette" dan " Lucifer".[38]
Pada 17 Oktober 2011, EMI Music Japan mengumumkan bahwa SHINee akan merilis album studio Jepang pertama mereka, The First pada 23 November 2011.[39] Namun, tanggal rilis Jepang kini telah tertunda sampai tanggal 7 Desember 2011. Album ini akan menampilkan lima lagu baru selain remake Jepang dari tujuh lagu Korea yang dirilis sebelumnya. Versi biasa dari album juga akan menampilkan lagu tema dari drama Stranger 6 dengan lagu yang disebut "Stranger" sebagai bonus.[40]
SHINee diundang untuk menjadi pembuka dari acara 'The 6th London Korean Film Festival' yang berlangsung di Odeon West End Theater pada 3 November 2011.[41] Mereka melakukan penampilan dalam waktu yang cukup lama di konser independen Shinee in London, tiketnya langsung habis dalam hitungan menit setelah dijual pada 1:00 PM pada 27 Oktober 2011.[42] Ini juga menandai pertama kalinya artis Korea telah mengadakan konser independen di London.
Pada tanggal 18 November 2011, hal itu disampaikan oleh Onew, Key, dan Taemin yang akan merilis buku tentang perjalanan mereka di Barcelona, Spanyol, menjadi idola Korea pertama yang pernah penulis panduan "vacation guide". Mereka menciptakan koleksi perjalanan mereka dan berjudul, Son of the Sun. Buku itu dirilis pada 8 Desember 2011.[43] SHINee berpartisipasi dalam album 2011 Winter SMTown – The Warmest Gift membawakan lagu "Last Christmas". Album kompilasi artis SM ini dirilis pada 13 Desember 2011.[44]
SHINee mengadakan konser peringatan untuk merayakan suksesnya perilisan album Jepang pertama mereka, The First, di Tokyo International Forum Hall A pada tanggal 24 Desember 2011. Konser berlangsung tiga kali untuk mengakomodasi 15.000 penggemar yang memenangkan lotere untuk hadir. Mereka bernyanyi sebanyak enam lagu termasuk single perdana mereka di Jepang, Replay (Kimi wa no Everything) dan Lucifer, serta lagu baru di album mereka disebut To Your Heart.[45] Pada tanggal 28 Desember 2011 Tower Records Japan mengumumkan bahwa SHINee telah memenangkan 'Artist of the Year' penghargaan di K-Pop Lovers! Awards 2011, mengalahkan kelompok K-Pop lain penghargaan ini.[46]

2012: Sherlock, Japan Arena Tour pertama dan Asia Tour kedua

Pada 1 Januari 2012, Profesor Kim Nando dari novel laris, "It Hurts Because It's the Youth" dan juga seorang profesor Ilmu Domestik di Seoul University telah mengungkapkan bahwa ia menuliskan lirik untuk album comeback SHINee. Sang profesor menulis di Twitter-nya bahwa "Saat ini saya merobek rambut saya di atas menulis lirik untuk lagu baru SHINee."[47]
Kosmetik merek Etude House merilis klip video yang menampilkan SHINee sebagai model dukungan mereka pada tanggal 17 Januari 2012. Dalam Shinee video yang melakukan lagu Etude House perawatan kulit baru, Malgami.[48][49]
SHINee membuat comeback Korea mereka selama satu tahun enam bulan setelah rilis Hello, dengan pengumuman album mini keempat, berjudul Sherlock. Judul lagu "Sherlock (Clue + Note)" adalah remix hibrida dan koreografer oleh Tony Testa. Versi digital dari album, dirilis secara online melalui berbagai sumber musik online, seperti portal musik Korea dan iTunes, pada 19 Maret 2012.[50] Setelah merilis lagunya, “Sherlock” menjadi #1 diberbagai chart musik. SHINee juga mendapat banyak perhatian di chart musik global, seperti di Amerika Serikat, Kanada, Inggris dan Perancis, dan mencapai posisi 8 di chart iTunes Top Album. Mereka juga mencapai posisi 1 di Jepang, 6 di Swedia, 9 di Kanada, dan ke-10 di Mexican iTunes Chart.[51]
Salinan fisik dari album Sherlock dirilis pada tanggal 21 Maret 2012 di Korea Selatan. Pada tanggal 22 Maret 2012, musik video untuk lagu mereka yang berjudul "Sherlock" dirilis pada saluran YouTube SM Entertainment.[52] Pada 27 Maret, "Sherlock" menempati #1 di acara musik Show Champion.[53] Beberapa hari kemudian mendapat penghargaan #1 lagi dengan singel yang sama di acara musik M! Countdown dan Inkigayo.[54]
Pada tanggal 26 Maret 2012, SHINee bersama labelmates mereka, menjadi pemegang saham SM Entertainment. Yang akan memungkinkan mereka untuk berpartisipasi dalam visi perusahaan dan pertumbuhan. Mereka akan menerima 340 saham masing-masing (nilai sekitar $ 13.600 untuk setiap anggota).[55]
Pada 25 April 2012, EMI Music Japan mengungkapkan video musik versi Jepang dari lagu "Sherlock" disaluran resmi YouTube mereka.[56] Singelnya dirilis pada tanggal 16 Mei 2012.[57] Mereka juga mulai konser nasional Jepang pertama mereka yang bertajuk "Shinee World 2012" pada 25 April 2012. Tur mengambil total 20 konser di Fukuoka, Sapporo, Nagoya, Osaka, Kobe, Tokyo dan Hiroshima, akan diadakan selama dua bulan.[58][59] Tur arena pertama mereka Jepang rekor bagi kebanyakan orang yang hadir untuk tur pertama di Jepang tindakan Korea dengan total 200.000 orang.[60] Tur ini diharapkan dapat menarik sekitar 250.000 orang di penonton dan penjualan tiket diperkirakan membawa sekitar ₩ 30.700.000.000 ($ 26.900.000) untuk boy band Korea.[61] [62]
Pada 20 Mei 2012, SHINee ikut berpartisipasi dalam SMTown Live World Tour III bersama labelmate mereka di Honda Center, Anaheim, California.[63] Tur akan berlanjut ke Taiwan, Tokyo, Seoul, Beijing, AS dan Eropa. SM Entertainment mengumumkan pada tanggal 14 Juni 2012 SHINee akan menggelar konser solo kedua mereka, Shinee World II. Tur dimulai di Seoul pada 21 dan 22 Juli di Olympic Gymnastics Arena dan akan berlanjut di Taipei, Hong Kong, dan Singapura.[64]
SHINee telah mengumumkan bahwa mereka akan merilis singel baru Jepang, Dazzling Girl, pada 10 Oktober.[65] Single menjual 97.111 dalam minggu pertama dan dipilih menjadi lagu tema untuk Serial TV Jepang "Sukkiri" yang disiarkan pada setiap minggu, untuk Oktober.[66] Untuk mempromosikan singel mereka, SHINee menggelar "Dazzling Girl SPECIAL SHOWCASE" pada 1 sampai 13 November di semua Zepp Hall di Fukuoka, Osaka, Tokyo, Nagoya, dan Sapporo[67].
Pada tanggal 1 September 2012, diumumkan bahwa fanclu SHINee bernama Shinee World J dibuka pada 12:00JST. Mereka akan mengadakan acara fanclub resmi disebut "Shinee World J Fanclub Event 2012" pada tanggal 20 Desember 2012 di Osaka-jō Hall dan pada tanggal 24 Desember 2012 di Makuhari Messe.[68] Pada 4 Oktober 2012, EMI mengumumkan permainan sosial pertama SHINee yang disebut 'SHINee My Love' yang akan dirilis pada 10 Oktober. Ini akan ditangani oleh jaringan game sosial untuk Android & iOS Mobage.[69]
SHINee akan merilis singel balada Jepang pertama yang pertama kali dirilis sejak debut, 1000-nen, Zutto Soba ni Ite... sebagai singel keenam mereka di Jepang dan DVD live mereka untuk arena tour mereka Shinee World 2012 pada 12 Desember 2012.[70]
Kementerian Korea Selatan untuk Kebudayaan, Olahraga dan Pariwisata Korea dan Badan Konten Kreatif (KOCCA) mengadakan acara penghargaan tahunan, "Korean Popular Culture & Arts Award" di Seoul Olympic Hall pada tanggal 19 November 2012 dan itu mengumumkan bahwa SHINee memenangkan "Ministry of Culture Award" bersama aktor Kim Soo-hyun. Penghargaan diberikan untuk mengakui kontribusi orang dan seniman dalam promosi dan penyebaran Hallyu Wave.[71]
Pada 30 November 2012 SHINee menghadiri 2012 Mnet Asian Music Awards yang digelar di Hong Kong, memenangkan "Best Dance Performance - Male Group" untuk singel Korea, "Sherlock (Clue + Note)".[72]

2013-sekarang: Dream Girl, Why So Serious? dan Boys Meet U, The Misconceptions of Us

Pada 15 Januari 2013, SHINee menghadiri 27th Golden Disk Award yang digelar di Kuala Lumpur di Sentul International Circuit dan memenangkan Popularity Award untuk ketiga kalinya setelah kemenangan yang sama untuk kesuksesan tahun 2009 dan 2010 dan mendapatkan Disk Bonsang untuk "Sherlock" sebagai Bonsang kedua mereka, setelah penghargaan terakhir untuk "Lucifer" pada 2010.[73] Pada 31 Januari 2013, SHINee juga menghadiri 22nd Seoul Music Awards yang digelar di Seoul di Seoul Olympic Park dan memenangkan penghargaan, Mobile Popularity dan Bonsang untuk "Sherlock".[74]
Pada 1 Februari 2013 diumumkan bahwa SHINee akan merilis singel Jepang berjudul "Fire" pada 13 Maret.[75] Teaser PV dirilis pada 15 Februari oleh EMI Music Japan.
Pada 3 Februari 2013, MBC mengumumkan bahwa SHINee akan membintangi acara spesial Tahun Baru Imlek berjudul "Shinee's Wonderful Day" yang akan ditayangkan pada 10 Februari. Fitur-fitur khusus anggota SHINee mengunjungi dan menikmati diri mereka sendiri di negara yang berbeda. Untuk itu, khusus Onew mengunjungi Thailand, Jonghyun mengunjungi Jepang, Key dan Minho mengunjungi Inggris, dan Taemin mengunjungi Swiss.[76][77] Teaser ini dirilis pada tanggal 4 Februari, yang menampilkan para anggota berlatih koreografi untuk "Dream Girl".
Pada 7 Februari 2013 S.M. Entertainment mengumumkan bahwa album studio ketiga Korea SHINee akan dirilis di situs musik domestik pada 19 Februari dan judul track berjudul "Dream Girl". Mereka juga merilis gambar teaser Key.[78] Gambar teaser Taemin dirilis pada 8 Februari.[79] Gambar teaser Jonghyun pada 9 Februari. [80] dan gambar teaser Minho pada 10 Februari.[81] Teaser individu terakhir menampilkan Onew yang dirilis pada tanggal 11 Februari.[82] Gambar teaser grup dirilis pada 12 Februari.[83] Mereka merilis teaser grup tambahan pada tanggal 13 Februari, bersama dengan informasi bahwa judul lagu "Dream Girl" akan menceritakan lagunya sebagai sebuah lahgu acid electro funk dan diproduksi oleh Shin Hyuk dan Joombas Music Factory.[84]
Pada 14 Februari SHINee menggelar acara "Melon Premiere Shinee Music Spoiler" di Olympus Hall di Seoul, di mana mereka mengungkapkan enam dari sembilan lagu di album 100 pengulas musik. SHINee mengumumkan bahwa tidak hanya itu mereka merilis album ketiga, tetapi itu akan dibagi menjadi dua versi. Bagian pertama akan dirilis pada tanggal 19, berjudul Chapter 1. Dream Girl – The Misconceptions of You dan bagian pertama berjudul Chapter 2. Dream Girl – The Misconceptions of Me akan dirilis pada April. Mereka juga mengungkapkan tiga lagu dari album kedua. SHINee juga mengungkapkan koreografi untuk lagu judul “Dream Girl”, koreografi oleh Tony Testa, yang sebelumnya bekerja dengan SHINee di Sherlock. Pembuatan video musik juga ditunjukkan yang menunjukkan para anggota melompat pada trampolin dan menggunakan mesin berjalan.[85]
Pada 16 Februari, SM merilis highlight medley untuk Chapter 1. Dream Girl – The Misconceptions of You. SM merilis teaser video musik untuk "Dream Girl" pada 18 Februari. SHINee merilis Chapter 1. Dream Girl – The Misconceptions of You pada 19 Februari 2013 di Amerika Serikat di iTunes. Beberapa jam kemudian SHINee resmi merilis video musik dan versi tari untuk "Dream Girl" pada 19 Februari. Album ini kemudian dirilis secara fisik pada 20 Februari.
SM Entertainment mengungkapkan pada 17 April bahwa SHINee sayangnya dengan pengecualian Jonghyun, akan segera kembali dengan merilis paruh kedua, yang telah berganti nama dari "Chapter 2. Dream Girl – The Misconceptions of Me" menjadi "Chapter 2. Why So Serious? – The Misconceptions of Me". Rilis ini akan berlangsung pada tanggal 29 April 2013. Mereka akan mempromosikannya sebagai empat anggota pada awal akibat cedera Jonghyun. SM berkomentar, “Jonghyun keluar dari rumah sakit akhir pekan lalu, dan sampai dia sembuh, dia akan fokus pada perawatan.”[86]
Pada 5 Mei, EMI Music Japan mengungkapkan bahwa SHINee akan merilis album studio Jepang kedua, "Boys Meet U" pada 26 Juni. [87] Pada 7 Juni, EMI mengungkapkan bahwa SHINee akan menjadi tuan rumah acara spesial "Boys Meet U" di seluruh Jepang pada Oktober. [88] On June 22, Universal Music Japan merilis preview untuk video musik mendatang untuk lagu "Breaking News". [89] Ini adalah perilisan pertama kelompok dibawah Universal Music Japan sebagai hasil atas pembubaran EMI dan penyerapan ke Universal Music pada April 2013.

CERPEN



Aku dan Mimpiku

Namaku Ratna, Aku tinggal di desa Wonogiri bersama kedua orangtua dan Adikku Santi. Aku berasal dari keluarga sederhana, meskipun demikian Aku tidak pernah mengeluh dengan keadaan keluargku saat ini. Aku tetap bersemangat sekolah agar kelak Aku menjadi orang sukses. Aku yakin suatu saat nanti Aku bisa menjadi orang sukses dan akan membahagiakan kedua orangtuaku dan Adikku. Seperti biasa setelah Aku solat Subuh Aku membantu Ibu membuat kue untuk dijual ke warung-warung.
“Bu, kuenya sudah selesai dibuat hanya tinggal dikukus, saya mau mandi dulu.” kata Ratna.
 “Ya sudah kamu mandi saja nanti biar Ibu sendiri yang mengukusnya, oh iya... kamu nanti harus mengantar pesanan ke warung Bu Murti.” Sahut Ibu.
 “Iya bu.” Lanjut Ratna.
Setelah bersip-siap untuk berangkat sekolah aku berpamitan dengan Ayah dan Ibu.
 “Bu, Pak Ratna berangkat sekolah dulu Assalamu’alaikum” Ibu menjawab “Walaikumsalam.” lalu disambung Bapak “Hati-hati dijalan dan jangan pulang terlambat.” “OK deh.”

Ditengah perjalanan kesekolah aku mengantar kue pesanan Bu Murti.
 “Permisi Bu ini kue pesanan Ibu.” Panggil Ratna sambil memberikan kue itu.
 “ohh iya.... Ratna ini uangnya.” Sahut Ibu Murti sambil memberikan uang.
 “terima kasih Bu saya permisi dulu nanti telat lagi kesekolahnya.”
Sesampai disekolah aku agak telat jadi aku diberi peringatan deh sama Pak Satpam.
 “Pak, Pak, Pak tunggu dulu saya mau masuk!” Aku sambil berlari lari.
“Ya ampun neng, tapi neng kan sudah telat jadi neng tidak boleh masuk kedalam.”
 “Pak tolong sekaliiii aja pak, lain kali saya gak bakalan telat lagi kok, Bapak kan tau sendiri saya ini belum pernah telat sebelumnya jadi, boleh ya saya masuk?” pintaku sambil memohon.
 “ehmmm,, ya sudah kamu boleh masuk tapi besok kalau telat lagi kamu tidak bokeh masuk.” Jawab Pak satpam.
 “OK makasih Pak.”

*****
Aku bisa sekolah di SMA Tunas Bangsa ini karena Aku mendapat beasiswa, Aku diberikan beasiswa ini karena Aku selalu mendapat peringkat 1 sewaktu Aku masih SMP. Aku sangat senang karena aku bisa melanjutkan sekolah apalagi di SMA faforit seperti SMA Tunas Bangsa. Tetapi tetap saja aku tidak mempunyai banyak teman karena aku hanya anak orang miskin yang tak pastas sekolah disini. Aku hanya mempunya beberapa teman dan dua orang sahabat yang bernama Shinta dan Rina. Laura dan teman-temannya adalah anak yang tidak suka dengan Aku dan mereka selalu berusaha untuk mempermalukan Aku didepan tema-teman. Hari ini ada PR Matematika, seperti biasa Laura dan teman-temannya menyuruhku untuk mengerjakan PR mereka.
 “Hehhh,,, cewek kampung kerjain PR Gue!” Laura sambil melotot matanya.
 “Iya, sekalian PR kita juga!” teman-temannya ikut menyahut.
 “Tapi Laura  ini PRnya banyak banget Aku gak bisa mengerjakan semuanya,” jawabku.
“Aduh.... gak usah pakek alesan deh pokoknya loe harus kerjain semua PR kita kalo gak Gue bakal ngerjain loe!” sahut Laura sambil memegang tanganku dengan keras.
 “Ehmm, ya udah iya deh Aku kerjain.” jawabku kemudian.
“Nahh gitu dong, dari tadi kenapa kalau gitu kan Gue gak bakal narik tangan Loe.” Lanjut Laura.

Bel pulang sekolah sudah berbunyi semua siswa berhamburan keluar dari sekolah. Shinta dan Rina menghampiri Ratna.
 “Rat, kamu langsung pulang aja nih??” panggil Rani sambil mengejarku.
 “Iya, kalian sendiri juga lansung pulang kan?” jawabku.
“Ehmm, kita sih mau mampir ketoko buku dulu, soalnya kita mau beli novel yang baru terbit minggu ini kamu mau ikut gak?” ajak Shinta.
 “Lain kali aja deh, Bapak tadi pesennya Aku harus pulang cepet makasih udah ngajakin aku tapi, Aku harus pulang tepat waktu.” Lanjutku dengan nada menyesal.
 “Ya udah deh kita duluan ya?”
 “Iya,  tapi hati-hati entar diculik orang lagi.” Jawabku sambil menakuti mereka.
 “Kamu pikir kita anak kecil apa, ada-ada aja kamu Rat,?” mereka malah tertawa.
 “siapa tau penculiknya naksir sama kalian terus kalian diculik, hahahaaaaa” mereka bertiga tertawa ngakak.



Sesampai dirumah Aku makan siang dan membantu ibu membuat keripik singkong dan  keripik pisang.
 “Bu besok ini mau dijual kemana?” tanyaku pada Ibu.
 “Diantar aja diwarung-warung dekat sini.” Jawab Ibu.
“Ehmm kalau boleh Aku mau bawa kesekolah besok Buk?” pintaku.
”Memangnya kamu tidak malu sama teman-temanmu jika membawa barang dagangan kesekolah?”
 “Kenapa harus malu, toh Ratna hanya ingin menawarkan jajan kepada mereka siapa tau mereka suka, kan keripik buatan ibu paling enak.”
 “Kamu bisa saja bikin Ibu senang, ya sudah terserah kamu saja.”

*****

Bel istirahat berbunyi banyak  siswa berlarian menuju kantin tapi sebagian juga masih ada didalam kelas ini kesempatan untuk ku menawarkan keripik ini kepada mereka.
 “Hei teman-teman ada yang mau beli keripik gak?” Aku menawarkan pada teman-teman.
 “Keripik apa?” sebagian siswa menyahut.
 “Ada keripik singkong dan keripik pisang, satu bungkus seribu kok.”
 “Boleh juga tuh, Gue ambil dua ya?” Farah memberikan uang padaku.
 “Oke!”  jawabku sambil memberikan keripiknya.
 kemudian teman-teman yang lain juga mulai membeli keripiknya. Teman-teman yang mulai memakan keripik buatan mama Ratna memberi komentar kalau keripiknya gurih dan enak mereka jadi ketagihan.
 “Rat, keripiknya enak lho besok bawa yang lebih banyak ya?” kata Farah.
“Yang bener Far, makasih kamu udah bilang kalau keripik ini enak besok aku akan bawa yang lebih banyak lagi.”
“Yahh.... kita nggak dapat keripiknya nih Rin, udah dihabisin teman-teman?” keluh Shinta.
“Iya nih, padahal kita kan pengen cobain keripiknya Ratna.” kata Rina.
“Maaf ya Rin, Shin besok aku pasti sisain buat kalian gratis deh, tapi satu aja ya?” jawabku.
“Yahhh, masak cuma satu sih, tapi gak papa deh daripada enggak.” Lanjut Shinta.
“Ohh ya, kita kan harus keperpustakaan cari buku Sosiologi untuk tugas kita?” kata Rina mengingatkan.
“Kamu benar Rin kita harus cari buku Sosiologi, langsung saja kita keperpustakaan.” Mereka bertiga segera menuju perpustakaan.

*****

Keesokan harinya ketika Aku mau berangkat sekolah adikku meminta uang kepada ibu untuk membeli buku tetapi ibuku tidak mempunyai uang yang cukup untuk membeli bukunya Santi.
“Ibu, guru menyuruhku agar membeli buku karena kalau aku tidak punya buku aku akan tertinggal sendiri dalam belajar.” Ucap Santi sambil ragu-ragu.
“Memangnya harga bukunya berapa?” tanya ibu kemudian.
“Dua puluh lima ribu Bu.” Jawab Santi.
“Ibu Cuma punya dua puluh ribu San, sisanya besok ya, Ibu janji besok akan memberikannya sama kamu.” Jawab Ibu meyakinkan Santi.
“Tapi hari ini ada pelajarannya Bu? Kalau aku tidak punya buku aku akan tertinggal lagi.” Keluh Santi.
“Memangnya kurang berapa San uangnya?” sahut Ratna yang baru keluar dari kamar.
“Kurang lima ribu kak.” Jawab Santi.
“Kakak ada uang ini, kamu pakai aja.” Ratna sambil memberikan uangnya.
“Tapiii, kakak bagaimana?” tanya adiknya.
“Kakak belum membutuhkan uang itu jadi kamu pakai saja.” jawab Ratna.
“Makasih kak, aku janji aku akan belajar dengan sungguh-sungguh.” Ucap Santi.
Santi langsung bergegas kesekolah dan membeli buku, begitu juga dengan Aku sedangkan Ibu mengantarkan kue kewarung-warung.

Hari ini ada pelajaran Matematika yang gurunya terkenal galak kalau ada siswa yang ketahuan menyontek ketika sedang ujian Pak Mamad langsung mengambil kertas ulangannya dan nilainya dianggap nol. Jadi mau gak mau siswa harus berjuang sendiri tanpa ada yang menyontek. Jam menunjukkan pukul 07.35 Pak Mamad masuk ke kelas kami.
“Pagi anak-anak! Hari ini kata ujian Matematika jadi, siapkan kertas selembar dan pena.” Pak Mamad duduk sambil mengeluarkan soal.
“Yahh..... Bapak gimana sih kok gak bilang-bilang kalau mau ujian kita kan belum belajar?” keluh siswa.
“Itu masalah kalian siapa suruh tidak belajar! Belajar kok kalau cuma mau ujian aja.” Jawab Pak Mamad tanpa peduli kemudian membagi kertas ujian.
“Berapa soalnya Pak?” tanya siswa lain.
“Enam soal dimulai dari sekarang dan waktunya hanya tiga puluh menit!” Pak Mamad sambil melirik jam tangannya.
Ditengah mengerjakan Ujian Laura menarik kertas Ujianku lalun kami menimbulkan keributan dan Pak Mamad langsung menghampiri kami.
“Ada apa ini ribut-ribut?” Pak Mamad bertanya sambil mengeraskan suaranya.
“Ini Pak masa Ratna mau mengambil kertas Ujianku.” Jawab Laura menuduhku.
“Bukan  begitu Pak, sebenarnya Laura lah yang mau mengambil kertas saya.” Aku membela diri.
“Bohong Pak, Anisa saksinya kalau Bapak gak percaya tanya aja sama Anisa.” Laura sambil melirik Anisa.
“Eehh,  iya Pak Laura benar saya lihat sendiri kalau Ratna mau mengambil kertasnya Laura.” ucap Anisa.
“Sekarang kamu keluar dan hari ini nilai Ujian kamu saya anggap kosong!” Pak Mamad membentakku.
“Tapi Pak, saya tidak bohong.” jawabku terbata-bata.
“Keluar sekarang juga!!!” Pak Mamad mengusirku.
Aku tidak bisa berkata apa-apa lagi Laura memang paling pintar jika memutar balikkan fakta Aku hanya bisa menangis. Walaupun hari ini aku tidak mendapat nilai tetapi untuk kedepannya Aku harus lebih berhati-hati dengan Laura agar Aku tidak menddapat nilai nol kembali.

*****




Beberapa bulan setelah kejadian itu semua siswa harus mengikuti privat disekolah untuk menghadapi persiapan Ujian Nasional. Hari ini, tepat hari Ujian Nasional dan Aku merasa kawatir tapi Aku yakin jika Aku akan berhasil dalam Ujian Nasional itu. Setelah selesai mengikuti Ujian Nasional Aku merasa lega karena dapat mengikutinya hingga akhir dengan baik. Aku berharap nilai Ujianku bagus agar Aku bisa kuliah kesebuah Universitas Negeri tanpa Tes. Tetapi sebelum nilai Ujian keluar Aku dikejutkan oleh Kepala Sekolah karena pihak sekolah memberitahukan padaku jika Aku diterima diUniversitas Negeri Yogyakarta tanpa tes, ketika Aku mengikuti Tes pada waktu itu Aku tidak pernah menyangka jika Aku akan diterima di Universitas Negeri Yogyakarta. Harapanku agar Aku bisa kuliah kini menjadi nyata dan impianku akan menjadi kenyataan, semoga setelah Aku kuliah dan diwisuda aku dapat segera bekerja agar Aku bisa meringankan beban orangtuaku.

SELESAI......

Selasa, 09 September 2014

Makanan khas Indonesia

makanan khas 33 provinsi di indonesia

karena saya hobi makan, jadi coba kita lihat makanan khas se-indonesia, ini saya dapet dari hasil muter-muter di internet lalu di rangkum jadi satu
"saya winda ungguliana"
berikut adalah makanan khas seluruh indonesia, setiap provinsi saya kasih satu contoh
yuukk mariiiiii di lihat, kalo ada yang salah-salah di maafin yaa :
1. ACEH


Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam dua jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering) dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. saya sudah pernah makan nih, rasanya enak, banyak bumbunya.

2. SUMATERA UTARA (MEDAN)


Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat.
Asal-muasal bika ambon tidak diketahui dengan jelas. Walaupun namanya mengandung kata "ambon", bika ambon justru dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan, Sumatera Utara. Di Medan, Jalan Mojopahit di daerah Medan Petisah merupakan kawasan penjualan bika ambon yang paling terkenal. Di sana terdapat sedikitnya 40 toko yang menjual kue ini. bika ambon ga usah di tanya lagiii rasanya manisss, enaakk


3. SUMATERA BARAT (PADANG)

Rendang (bahasa Minang: Randang) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau yang menggunakan daging dan santan kelapa sebagai bahan utama dengan kandungan bumbu rempah-rempah yang kaya. Masakan dengan citarasa yang pedas ini digemari oleh seluruh kalangan masyarakat, dan dapat ditemukan di seluruh Rumah Makan Padang di Indonesia, Malaysia, ataupun di negara lainnya. Masakan ini kadang lebih dikenal dengan nama Rendang Padang, padahal rendang merupakan masakan khas Minang secara umum.
Pada tahun 2011, rendang dinobatkan sebagai hidangan peringkat pertama dalam daftar World’s 50 Most Delicious Foods (50 Hidangan Terlezat Dunia) yang digelar oleh CNN International.

4. JAMBI

Gulai Ikan Patin adalah masakan yang populer di masyarakat Jambi.Gulai ini dimasak dengan menggunakan tempoyak yaitu daging buah durian yang telah difermentasi. Tetapi ada sebagian orang yang memilih untuk mengganti tempoyak dengan santan kelapa untuk menghindari bau dan rasa tempoyak yang cukup menyengat. Selain tempoyak bumbu lain yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Patin ini adalah cabe merah, lengkuas, serai, kunyit, bawang merah dan bawang putih



5. BENGKULU

Pendap adalah makanan khas Bengkulu. Makanan ini sering diburu wisatawan sebagai oleh-oleh untuk dibawa ke daerah asal mereka, apalagi pada musim liburan Lebaran seperti saat ini.pendap terbuat dari bumbu-bumbu yang beraneka ragam, seperti bawang putih, kencur, dan cabai giling. Kemudian, bahan-bahan itu dicampur merata dengan parutan kelapa muda.


6. RIAU

Gulai Belacan salah satu masakan khas dari Riau, gulai ini dibuat dengan kuah campuran belacan atau terasi. Bahannya biasanya memakai udang atau ikan.


7. RIAU KEPULAUAN

Otak-otak adalah salah satu makanan khas di Kepulauan Riau, baik di Batam, Tanjung Pinang, maupun di Pulau Penyengat. Pokoknya dimanapun kita makan, penganan ini tidak pernah ketinggalan. Di sini terdapat dua jenis otak-otak yaitu otak-otak yang terbuat dari ikan dan dari cumi yang lebih pedas. Otak-otak ini dibungkus dengan daun kelapa yang berwarna hijau sekalian dengan lidinya, yang kemudian dibakar dengan bara api.


8. SUMATERA SELATAN (PALEMBANG)

Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu. Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa pempek pusatnya adalah Palembang karena hampir di semua daerah di Sumatera Selatan memproduksinya.
Penyajian pempek ditemani oleh saus berwarna hitam kecoklat-coklatan yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko dibuat dari air yang dididihkan, kemudian ditambah gula merah, udang ebi dan cabe rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Bagi masyarakat asli Palembang, cuko dari dulu dibuat pedas untuk menambah nafsu makan. Namun seiring masuknya pendatang dari luar pulau Sumatera maka saat ini banyak ditemukan cuko dengan rasa manis bagi yang tidak menyukai pedas. Cuko dapat melindungi gigi dari karies (kerusakan lapisan email dan dentin). Karena dalam satu liter larutan kuah pempek biasanya terdapat 9-13 ppm fluor. satu pelengkap dalam menyantap makanan berasa khas ini adalah irisan dadu timun segar dan mie kuning.


9. BANGKA BELITUNG

Mie atau mi Bangka adalah salah satu dari sekian banyak ciri khas masyarakat pulau bangka, terbuat dari mie basah (kuning) biasa yang disiram dengan kuah berbumbu yang biasanya terbuah dari ikan, udang, cumi, atau kepiting. dan seringkali ditambahi dengan toge atau kecambah, mentimun atau timun, dan kerupuk, lezat bila dihidangkan waktu masih panas, dan ditambahi rasa pedas dari cabe.



10. LAMPUNG

Seruit adalah makanan khas provinsi Lampung, Indonesia, yaitu masakan ikan yang digoreng atau dibakar dicampur sambel terasi, tempoyak (olahan durian) atau mangga. Jenis ikan adalah besarnya ikan sungai seperti belide, baung, layis dll, ditambah lalapan. Sedangkan minumannya adalah serbat, terbuat dari jus buah mangga kwini. Di toko-toko makanan dan oleh-oleh, juga terdapat makanan khas yaitu sambel Lampung, lempok (dodol), keripik pisang, kerupuk kemplang, manisan dll.




11. BANTEN

Sate bandeng merupakan makanan khas Banten. Berbeda dengan ikan bandeng biasa, daging sate bandeng empuk dan tidak bertulang. Karena kekhasannya, sate bandeng menjadi oleh-oleh dari Banten.
Banten adalah propinsi yang paling muda di Pulau Jawa. Sebelumnya, Banten merupakan bagian dari propinsi Jawa Barat.



12. JAKARTA

Kerak telor adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran, garam dan gula pasir.




13. JAWA BARAT (BANDUNG)

Serabi kadang disebut srabi atau surabi merupakan salah satu makanan ringan atau jajanan pasar yang berasal dari Indonesia. Serabi serupa dengan pancake (pannekoek atau pannenkoek) namun terbuat dari tepung beras (bukan tepung terigu) dan diberi kuah cair yang manis (biasanya dari gula kelapa). Kuah ini bervariasi menurut daerah di Indonesia. Daerah yang terkenal dengan kue serabinya adalah Jakarta, Bandung, Solo, Pekalongan dan Purwokerto yang masing-masing memiliki keunikan tersendiri. Ada juga surabi Arab yang terkenal karena keunikannya yang terdapat di kota bogor.


14. JAWA TENGAH (SEMARANG)

Lumpia semarang adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini mulai dijajakan dan dikenal di Semarang ketika pesta olahraga GANEFO diselenggarakan pada masa pemerintahan Presiden Soekarno.


15. DI YOGYAKARTA

Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek.



16. JAWA TIMUR (SURABAYA)

Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata "cingur" berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Rujak cingur biasanya terdiri dari irisan beberapa jenis buah-buahan seperti ketimun, krai (sejenis ketimun khas Jawa Timur),bengkoang, mangga muda, nanas, kedondong dan ditambah lontong, tahu, tempe, bendoyo dan cingur serta sayuran-sayuran seperti kecambah/tauge, kangkung dan kacang panjang. Semua bahan tadi dicampur dengan saus atau bumbu yang terbuat dari olahan petis udang, air matang untuk sedikit mengencerkan, gula/gula merah, cabai, kacang tanah yang digoreng, bawang goreng, garam dan irisan tipis-tipis pisang biji hijau yang masih muda (pisang klutuk). Semua saus/bumbu dicampur dengan cara diuleg, itu sebabnya rujak cingur juga sering disebut rujak uleg.


17. BALI

Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Salah satu produsen betutu adalah desa Melinggih, kecamatam payangan kabupaten Gianyar. Ayam betutu juga merupakan makanan khas Gilimanuk. Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan di jual. Konsumennya tidak hanya masyarakat Bali tapi juga tamu manca negara yang datang ke Bali, khususnya pada tempat-tempat tertentu seperti di hotel dan rumah makan/restoran. Betutu tidak tahan disimpan lama.


18. NUSA TENGGARA BARAT

Ayam Taliwang adalah makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar ayam yang disajikan bersama bumbu-bumbunya berupa cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat merah, terasi goreng, kencur, gula Jawa, dan garam. Biasanya disajikan bersama makanan khas Lombok lainnya seperti Plecing kangkung.


19. NUSA TENGGARA TIMUR
        
Catemak jagung adalah makanan khas Nusa Tenggara Timur. Catemak jagung adalah makanan penutup yang terbuat dari jagung, labu lilin, dan kacang hijau yang dimasak dengan bumbu masak penyedap rasa. Tidak seperti warnanya yang manis seperti kolak, catemak rasanya asin



20.KALIMANTAN BARAT

Bubur Pedas Sambas adalah makan khas dari wilayah sambas di Kalimantan Barat. Meski nama makanan khas tersebut berbanderol kata “pedas” yang akan membuat pencinta kuliner yang tidak suka rasa pedas bergidik ngeri, saat disuguhkan pasti akan minta tambah lagi. Karena, bubur pedas adalah bubur yang terbuat dari campuran sayur mayur dan saat diolah tidak ada dicampurkan bahan cabai sedikitpun.



21. KALIMANTAN SELATAN


Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam dan beraroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkeh. Soto berisi daging ayam yang sudah disuwir-suwir, dengan tambahan perkedel atau kentang rebus, rebusan telur, dan ketupat.
Seperti halnya soto ayam, bumbu Soto Banjar berupa bawang merah, bawang putih dan merica, tapi tidak memakai kunyit. Bumbu ditumis lebih dulu dengan sedikit minyak goreng atau minyak samin hingga harum sebelum dimasukkan ke dalam kuah rebusan ayam. Rempah-rempah nantinya diangkat agar tidak ikut masuk ke dalam mangkuk sewaktu dihidangkan.



22. KALIMANTAN TENGAH

juhu singkah adalah makanan khas masyarakat Dayak, Kalimantan Tengah, yang sangat lezat. Makanan ini bisa dijumpai di Kota Palangkaraya, Kalteng. Makanan yang terbuat dari umbut rotan ini lebih lezat bila dipadukan dengan ikan betok. Umbut rotan diperoleh warga dengan mencarinya di sekitar hutan tempat mereka tinggal.


23. KALIMANTAN TIMUR

Ayam Cincane adalah salah satu kuliner andalan di kota Samarinda. Biasanya, kuliner ini dijadikan hidangan utama ketika masyarakat Samarinda menyelanggarakan pesta pernikahan atau acara menyambut tamu kehormatan. Ketika sedang berwisata kuliner ke kota Samarinda, menu Ayam Cincane dapat dijumpai di beberapa kedai ataupun rumah makan. Daging ayam kampung yang disajikan bersama bumbu berwarna kemerahan menjadi ciri khas tersendiri dari Ayam Cincane.




24. SULAWESI SELATAN

Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi. Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan ketupat kecil yang dipotong-potong terlebih dahulu. Warna gelap ini berasal dari buah kluwek yang memang berwarna hitam. Bumbunya relatif "kuat" akibat digunakannya ketumbar.


25. SULAWESI TENGAH (Palu)

Sup Ikan Jantung Pisang adalah makanan khas sulawesi tengah, Tepatnya di kota Palu. Makanan dengan cita rasa yang asam pedas yang segar ini, menggunakan ikan kakap sebagai bahan utama.





26. SULAWESI TENGGARA

lapa-lapa adalah makanan khas sulawesi tenggara, lapa-lapa mempunyai rasa yang guri dan enak, apalagi dikonsumsi dengan ikan kaholeonarore (ikan asin) semakin menambah selerah makan.
kuliner ini jika di jawa mungkin lebih di kenal dengan lepet / lepat,tetapai cara memasak lapa-lapa berbeda dengan lepet/ lepat karena jika lapa-lapa berasnya dimasak bersama-sama santan, sampai setengah matang lalu diangkat. Kemudian didinginkan, dan selanjutnya dibungkus dengan bale (janur). Setelah itu direbus kembali sampai matang. Supaya rasanya lebih guri, lapa-lapanya dikukus agak lama.


27. GORONTALO

Binte Biluhuta adalah makanan khas Gorontalo. Makanan ini biasa juga disebut dengan milu siram, karena terbuat dari milu (bahasa setempat berarti jajung).
Makanan ini terbuat dari jagung manis pipilan ini bisa kita dapatkan di mana-mana di Gorontalo. Berdasarkan tradisi makanan khas inilah sehingga Gubernur pertama Gorontalo, Fadel Muhammad mengembangkan budidaya jagung di daerah ini.
Makanan ini terbuat dari jagung, udang, kelapa setengah tua, belimbing sayur, daun bawang, daun kemangi, bawang merah, jeruk nipis.


28. SULAWESI UTARA

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado,Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa,Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antar kelompok masyarakat di Manado. Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai pelengkap hidangannya.




29. MALUKU
Ikan asar adalah ikan cakalang atau tongkol yang dipanggang dengan asap. Biasanya panganan ini dijajakan di pinggir jalan ataupun di pasar-pasar Kota Ambon dan banyak pada sore hari.

Di kota Ambon, tidak sulit untuk mencari makanan ini, Anda cukup berjalan menuju kawasan Galala dan pasar PLTD akan ditemukan banyak berjejer kios pedagang yang memajang daganganya dengan berbagai jenis ikan asap dengan berbagai ukuran dan jenisnya dengan harga yang murah,hanya dengan 25.000 kita sudah dapat membawa pulang ikan asar nan lezat.



30. MALUKU UTARA (Ternate)

gohu ikan adalah Salah satu masakan khas Ternate. Penyebutannya harus lengkap: gohu ikan. Soalnya, kalau hanya disebut gohu, maka artinya adalah rujak pepaya muda yang juga populer di Sulawesi Utara. Gohu ikan khas Ternate dibuat dari ikan tuna mentah. Tidak heran bila banyak orang menyebutnya sebagai sashimi Ternate.


31. PAPUA BARAT

Sesuai dengan namanya, Ikan Bakar Manokwari adalah makanan khas Manokwari, Papua. Tidak seperti ikan bakar yang biasa kita temui di kebanyakan warung ataupun rumah makan, ikan bakar ini memiliki rasa khas yang bisa membuat lidah bergoyang karena tambahan sambal khas Papua yang disiramkan di atasnya. Ikan yang biasa dijadikan bahan masakan ini adalah ikan tongkol.


32. PAPUA TIMUR

Papeda atau bubur sagu, merupakan makanan pokok masyarakat Maluku dan Papua. Makanan ini terdapat di hampir semua daerah di Maluku dan Papua.
Papeda dibuat dari tepung sagu. Pembuatnya para penduduk di pedalaman Papua. Tepung sagu dibuat dengan cara menokok batang sagu. Pohon yang bagus untuk dibuat sagu adalah pohon yang berumur antara tiga hingga lima tahun.
Mula-mula pokok sagu dipotong. Lalu bonggolnya diperas hingga sari patinya keluar. Dari sari pati ini diperoleh tepung sagu murni yang siap diolah. Tepung sagu kemudian disimpan di dalam alat yang disebut tumang.
Papeda biasanya disantap bersama kuah kuning, yang terbuat dari ikan tongkol atau ikan mubara dan dibumbui kunyit dan jeruk nipis.


33. PAPUA TENGAH

Kue Sagu atau Bagea adalah kue yang berasal dari papua, bahan dasar pembuatan kue ini adalah tepung sagu. Kue sagu ini agak keras saat digigit tetapi kalau sudah ada di dalam mulut atau di celup ke air akan cepat lunak/ lembek.